Сальмонеллёз — это инфекционное заболевание пищеварительной системы, вызванное заражением бактериями рода Salmonella. Основные причины заболевания связаны с термически плохо обработанными яйцами, молочными и мясными продуктами. Сальмонеллёз может сопровождаться лихорадкой, общими симптомами отравления или протекать без клинических проявлений.
Памятка для населения
Памятка для организаций 1
Памятка для организаций 2